Carte Noire
Carte Noire est une marque emblématique dans le monde du café, synonyme de qualité, d'innovation et d'élégance, incarnant l'esprit et la passion du café français.
Fondée en 1978 par René Monnier, un visionnaire qui voulait créer un café de qualité supérieure, l'idée étant de se démarquer sur le marché du café en France en offrant un produit premium, avec une attention particulière portée à la qualité des grains et au processus de torréfaction.
La marque a commencé avec des produits de café en grains et moulu, rapidement adoptés par les consommateurs français pour leur saveur intense et leur arôme incomparable.
Dès ses débuts, Carte Noire a mis l'accent sur l'innovation, notamment en utilisant des techniques de torréfaction spécifiques pour préserver les arômes naturels des grains de café.
Durant les années 80 et 90, Carte Noire a connu une croissance rapide, devenant l'une des marques de café les plus populaires en France. La marque s'est également fait connaître grâce à ses campagnes publicitaires élégantes et sophistiquées, souvent accompagnées de la célèbre phrase "Un café nommé Désir".
Pour répondre à la demande croissante, Carte Noire a élargi sa gamme de produits pour inclure des capsules compatibles avec les machines Nespresso, ainsi que des dosettes pour les machines à café filtre.Chaque nouveau produit respectait l'engagement de Carte Noire envers la qualité et l'excellence, en utilisant des grains de café soigneusement sélectionnés.
En 2016, la célèbre marque italienne Lavazza a acquis Carte Noire, marquant une nouvelle étape dans l'histoire de la marque. Cette acquisition a permis de combiner l'expertise de Lavazza en matière de café italien avec la tradition et la renommée de Carte Noire en France.
Malgré ce changement de propriétaire, celle-ci a maintenu son identité distincte et continue d'être une marque phare en France, réputée pour son café de haute qualité.
Sous la direction de Lavazza, elle continue d'innover, notamment en lançant de nouvelles gammes de produits et en améliorant ses techniques de torréfaction.
La maison s'engage à adopter des pratiques de production durables, en utilisant des emballages recyclables et en soutenant des programmes de culture de café éthique.
La marque participe également à des initiatives visant à améliorer les conditions de vie des cultivateurs de café et à promouvoir des pratiques agricoles responsables.
Plusieurs produits de Carte Noire sont certifiés par des labels reconnus tels que Rainforest Alliance, garantissant des standards élevés en termes de durabilité et d'éthique.